Mau tahu rahasia bisnis makanan laris manis?
Kesan pertama menjual makanan bisa laku keras ada di kemasan makanan.
Kemasan makanan tidak kalah penting dibandingkan makanan yang disajikan.
Selain itu, kemasan adalah kesan pertama yang akan Anda dapatkan dari pelanggan.
Kemasan yang baik dan layak menaikkan citra prosduk makanan yang Anda jual.
Kemasan yang digunakan sebaiknya tidak mudah rusak agar makanan tidak terkontaminasi dan tidak berantakan pada saat sampai kepada pelanggan.
Selain itu, penting juga memilih kemasan yang dapat mempertahankan suhu makanan tetap terjaga.
Jangan sampai makanan datang ke pelanggan dengan keadaan berantakan, tumpah, atau sudah dingin.
Berikut adalah tips untuk memilih kemasan makanan yang baik:
Ada beberapa jenis bahan kemasan, seperti; gelas/kaca, plastik, kertas, kaleng, dan styrofoam.
1. Gunakan Kemasan yang tepat untuk produk makanan
Pastikan Anda menggunakan bahan kemasan yang tepat untuk tiap produk yang Anda jual agar tidak merusak bentuk, menjaga suhu, serta menghindari kontaminasi.
2. Gunakan bahan kemasan yang dapat di daur ulang
Pertimbangkan untuk menggunakan bahan yang dapat di daur ulang.
3. Gunakan kemasan makanan yang tahan suhu
Untuk menjaga suhu, gunakan bahan yang dapat mengisolasi suhu.
4. Gunakan Penyekat pada kemasan
Gunakan penyekat untuk memisahkan masakan kering, basah, dan makanan dengan sausnya.
5. Gunakan Penutup kemasan yang rapat
Gunakan gelas dengan penutup rapat untuk mengemas minuman agar tidak tumpah, atau gunakan mesin penyegel.
6. Gunakan Cup Holders dalam kantong
Untuk memastikan minuman tidak jatuh dalam kantung, gunakan cup holders di dalam kantong.
7. Gunakan kantong yang kuat
Setelah sudah memilih kemasan yang tepat, pastikan menggunakan kantong yang kuat juga ya!
Tips tambahan:
- Selalu memantau kualitas makanan dan layanan yang anda berikan berdasarkan laporan/testimoni pelanggan.
- Jika terdapat peningkatan jumlah fedback negatif, segera evaluasi.
- Minta pelanggan untuk memberikan kritik dan saran secara langsung.
Yuk berikan pelayanan terbaik dengan memastikan kemasan dan kantong yang Anda gunakan dapat menjaga makanan dan minuman sampai ke pelanggan. Semoga tips di atas dapat membantu bisnis makanan Anda! Salam alviya.com
