Ini Dia Resep Kue Talam Pandan Yang Mudah Dan Praktis

0 155
75 / 100 Skor SEO

Pandan – Bagi seorang ibu pastinya akan menjadi suatu kebanggaan jika bisa menyajikan buatan sendiri untuk keluarga tercintanya. Terlebih jika yang ibu buat rasanya enak dan lezat melebihi kue yang dijual diluaran. Tetapi mungkin ibu menginginkan yang proses pembuatannya itu mudah dan praktis. Oleh karena itulah akan sangat dibutuhkannya resep kue basah yang mudah dan praktis. Salah satu yang proses pembuatannya mudah dan praktis adalah pandan. pandan ini terbuat dari tepung beras yang banyak digemari orang.

resep kue talam pandan
pandan, mudah dan cepat

Talam Pandan Mudah Dan Praktis

Bahan bahan yang diperlukan yaitu :

  • Santan 260 ml.
  • Tepung beras 100 gram.
  • Tepung tapioka 30 gram.
  • Gula Pasir 5 sdm.
  • Pasta pandan ½ sdt.
  • Santan encer 200 ml.
  • Tepung beras 200 ml.
  • Tepung tapioka 3 sdm.
  • Garam ½ sdt.
  • Daun pandan tua 1 lembar diiris bentuk segitiga.
  • Dan secukupnya minyak goreng.
Artikel Terkait:  Resep Cake Tape lembut

Bahan bahan diatas untuk kue sebanyak 10 buah.

Cara membuatnya adalah :

  • Untuk membuat lapisan pertama, semua bahan dicampurkan. Kemudian santan dituangkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan kawat pengocok hingga tidak adanya bagian yang menggumpal.
  • Selanjutnya membuat lapisan yang kedua dengan mencampurkan semua bahan lalu diaduk hingga tidak ada bagian yang menggumpal.
  • Dandang kukusan dipanaskan dan tutupnya dialasi dengan kain bersih.
  • Cetakan alam diolesi dengan sedikit minyak lalu kukusan dipanaskan. Setelah panas, adonan dituangkan kelapisan yang pertama sebanyak ¾ cetakan dan kukus selama kurang lebuh 10 menit.
  • Kemudian lapisan yang kedua dituangkan lalu dimasak selama 15 menit.
  • Setelah matang, kue talam diangkat dari dandang. Lalu tunggu hingga dingin dan keluarkan dari cetakan.

Itulah resep kue talam pandan yang mudah dan praktis. Kue dihias dengan menggunakan irisan daun pandan yang sudah dibentuk segitiga tadi sehingga tampilan kue akan semakin cantik. Lalu kue disajikan didalam sebuah wadah plastik.

Artikel Terkait:  Resep Ayam Goreng Kombinasi Tahu Isi Udang Jamur

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More