Resep Dalgona Coffee, alviya.com : Begini cara membuat dalgona coffee, minuman kopi ala Korea Yang lagi hits dengan atau Tanpa Mixer, mudah dan simple.
Kopi Dalgona atau Dalgona Coffee lagi hits dan hits di cafe-cafe di korea. Saking ngehits nya kopi dalgona membuat orang beramai-ramai berexperimen untuk coba membuat minuman ini. Bahkan pada pencarian Google, kata kunci frasa “resep membuat dalgona coffee” pun meningkat tajam. Padahal sebenarnya resep minuman dan cara membuat dalgona coffee mudah.
Bagaimana cara membuat coffe dalgona? Berikut ini resep dan cara membuat dalgona coffee tanpa mixer atau dengan mixer yang bisa dicoba dirumah.
Cara membuat dalgona coffee panas dengan mixer
Resep / Bahan-Bahan :
- Satu sachet kopi instan atau kopi bubuk.
- Dua sendok makan gula.
- Dua sendok makan air panas
- 400 ml susu.
Cara membuat:
- Campurkan kopi instan, gula, dan air panas ke dalam wadah yang telah disediakan.
- Kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 3-4 menit.
- Aduk rata hingga membentuk cream kental.
- Pastikan semua bahan teraduk merata, dan tunggu hingga warnanya kecoklatan.
Cara penyajian :
- Panaskan susu (jika mau).
- Tuang susu ke dalam gelas.
- Tambahkan campuran kopi yang telah diaduk di atasnya.
- Kopi Dalgona siap dinikmati.
Begitulah cara membuat dalgona coffee mixer. Mudahkan? Nah, bagi yang memiliki mixer mungkin mudah membuatnya karena tidak kesulitan untuk membuat dalgona coffee cream.
Tapi bagaimana cara membuat dalgona coffee tanpa mixer jika tidak memiliki mixer tapi ingin membuatnya dirumah? Tenang, disini saya sajikan resep dalgona coffee tanpa mixer beserta cara membuatnya. Berikut ini cara membuat dalgona coffee tanpa mixer yang bisa anda coba.
Resep dan cara membuat dalgona coffee tanpa mixer (dingin)
Bahan-bahan:
- 2 sachet nescafe classic
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- Susu full cream
- Es batu
- Saringan besi halus (untuk mengaduk pengganti mixer)
Cara membuat:
- Untuk Dalgona coffee cream : campur kopi, gula dan air hangat aduk rata.
- Agar mudah nanti untuk diaduk dengan saringan (pengganti mixer), campurkan kopi, gula dengan air panas menggunakan wadah lebar (contoh piring).
- Aduk (ayak) semua bahan dalgona coffee diatas menggunkan saringan, dengan gerakan memutar.
- Ganti ballon whisk dengan saringan, agar hasil foamnya lebih cepat jadi.
- Dengan saringan, foam cream kopi akan terbentuk kurang lebih 3 menit.
- Masukkan es batu dalam gelas, tuang susu full cream diikuti dengan foam coffe.
- Dalgona coffee without mixer pun siap diminum.
Cara penyajian :
Untuk menikmati dalgona coffee nescafe yang sudah dibuat caranya silahkan masukkan es batu kedalam gelas, lalu tuang susu tambahkan dalgona nya di atas susu, cara minumnya di aduk dulu baru disruput.
Nah itulah resep coffee dalgona ala korea yang lagi hits. Cara membuatnya mau menggunakan mixer atau tanpa mixer bisa anda coba praktekkan sendiri @dirumahsaja ya sahabat @alviyatun.
